商鋪名稱:曲阜市豆香緣食品機械制造廠
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腐竹機為不銹鋼,從磨漿,上料,蒸煮,結膜,成型,干燥一次性完成作業,所生產產品具有干凈,衛生,外觀平整,晶亮,厚薄均勻,保質期長,好運輸,口感筋軟等優點,與手工工藝相比較,節人,節能,效率高,且不受外界氣候影響,一般的,手工腐竹皮產出率僅為60%,而機制腐竹精皮出率可達75%以上。豆香緣機械系列新型腐竹精皮設備的優越性在于其科技含量高,性能穩定,衛生程度高,符合大豆深加工業規模化產業化加者的需要,規?纱罂尚
(一)隨著人們的生活水平的提高,對豆制品越來越重視。腐竹在生活飲食中不可缺少的優質食品,腐竹.油皮在豆制品市場是很暢銷的產品,有很多商人投資腐竹行業。它市場大.風險小.創富立業有保證。
(二)傳統方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上,有些人使用雙層鍋,在鍋下面燒火,使火苗拉到爐尾處,要造(8米-10米)很高的煙囪,耗燃料多,車間里面很臟,無法達到衛生標準。殘余的豆漿多,產量低,次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道,用鍋爐蒸汽向供熱,但是鍋里面溫度,還是達不到蛋白質所需要的溫度,腐竹.油皮成型慢,出來的產品筋度不夠,口感不好。還有些廠家為了筋度好口感好,往豆漿里面加化學物品(曾筋劑)產品根本達不到 衛生標準。
(三)我廠從事腐竹技術行業以有20余年,有豐富的經驗,給現代機械制造技術反復實驗,實踐出一套新型節能腐竹機。