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全新焯水鍋-西蘭花漂燙鍋設備供應莧菜、菠菜等草酸含量高的蔬菜在制作之前建議大家先焯一遍水，焯煮后去掉焯菜水之后，菠菜草酸含量就大大下降了。全新焯水鍋還可以使蔬菜顏色更鮮艷，質地更脆嫩，減輕澀、苦、辣味，還可以殺菌消毒。我公司自行研發的焯水鍋設備，采用蒸汽加熱、燃氣加熱兩種加熱方式，升溫速度快，能有效達到焯水效果西蘭花漂燙鍋設備供應。

全新焯水鍋焯水鍋焯水，就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟，取出以備進一步烹調或調味。它是烹調中特別是冷拌菜不可缺少的一道工序。全新焯水鍋對菜肴的色、香、味，特別是色起著關鍵作用。焯水的應用范圍較廣，大部分蔬菜和帶有腥膻氣味的肉類原料都需要焯水。焯水，又稱出水、飛水、淖水。東北地區稱為"緊"，河南一帶稱為"撣"，四川則稱為"泹"西蘭花漂燙鍋設備供應。

全新焯水鍋焯水鍋：設備充分利用了杠桿物理性能，支撐點為最省力點，焯水鍋鑒于內框重量及內框裝滿物料后的總重量較重。設備獨特杠桿設計加上雙液壓桿支撐，能有效起降物料，全新焯水鍋并能保證不超負荷工作，極大延長設備工作穩定性及使用壽命，區別市面的電動渦輪設計，電動渦輪采用的是翻轉最費力點，設備區別可隨意比較西蘭花漂燙鍋設備供應。

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