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展會介紹：
德國漢堡國際商用餐飲、酒店設備博覽會是德國最有影響的餐飲酒店行業展會，是歐洲最大的酒店用品博覽會之一。該展由漢堡國際展覽中心主辦，每年舉辦一次，至今已成功舉辦85屆。據展覽會統計：2011 該展的展出面積為8.7萬平方米，共吸引了來自包括德國、意大利、西班牙、美國、土耳其、波蘭、、俄羅斯、捷克在內的全球28個國家地區的1,050家展商參展；共吸引了來自全球36個國家的10.1萬名觀眾。德國及歐洲本土觀眾依然是最主要的客源市場。來參展的專業觀眾中決策層人士占78%，其中又有61%觀眾會在現場下訂單。91%的參展企業認為該展是歐洲餐飲酒店行業的頂尖展會。該展為各國制造商和觀眾提供了進入人口眾多，消費實力強勁的德國及歐洲市場最佳的貿易洽談平臺；2012年北京中聯國際展覽有限公司將攜手您一起開拓龐大的歐洲市場。
市場介紹：
調查顯示，德國酒店業在歐洲排名第一。德國以44,812家住宿酒店遙遙領先排名第二的英國(37,852家)、排名第三的是意大利(36,776家)，法國僅有 27,914家酒店而列第四。在新建酒店項目(僅含高星和豪華酒店)的數量上，德國以214個，43,378間客房排在首位，英國則以127個新項目(22,899間客房)排在第二，而西班牙排在第三(46個項目、10,076間客房)。意大利則以41個在建項目(7070間客房)排在第四位。法國則僅有29個項目，客房數也僅為5,444個；同時為促進德國旅游業的發展，從2010年起德國酒店業增值稅已從19%降至7%，以促進德國旅游業發展。
參展產品：
2012年德國漢堡國際商用餐飲、酒店設備博覽會，共設5大主題：
一、專業烘焙、冷鏈和冰激凌機設備（設備、系統和零件）；
二、商用廚房設備和技術，食物加工設備、快餐和自助餐設備、食品飲料販售機、衡器、咖啡機、果汁機、洗碗機、餐具、廚具；
三、酒店家具、裝修裝備、客房電器、衛生潔具、紡織品、易耗品；
四、食品和飲料；
五、酒店管理系統和技術。
