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用途：將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。適合工廠、學校飯堂、食品廠等使用。

特性：本機為雙頭型切菜機,可同時工作。通過更換刀盤或雙調頻調節輸送帶與斬刀速度,可切出各種規格的片、絲、丁。功能強大、一機多用、省時省力。整機采用全不銹鋼制造，衛生、美觀、耐用，變頻調速簡單直接。

成品形狀：片、絲、丁。

機器尺寸：1160（L）×530（W）×1000(H)(mm)

機器重量：135KG

葉菜部切長度：1－60mm(可調)

產量：300－1000KG/HR

電源： 220V　單相

馬力：1HP(切根菜部)+1/2HP(切葉菜部)+1/4HP(輸送帶)

皮帶寬：120 mm

隨機含大雙刀1組（切葉菜部）、切丁刀盤1組、切片刀盤1個、切絲刀盤一個(切根菜部)。
廣州樺恩供應臺灣多功能切菜機HT－801A，切片機，切絲機，臺灣制造。