從原理上看，硫磺粉是一種毒性低的化工產品，但硫磺燃燒后產生的蒸汽和二氧化硫對人體具有極高的毒性。與鹵素和金屬粉末接觸后會發生劇烈反應。硫磺是一種不良導體，在儲運過程中會產生靜電，還會引起硫磺粉塵火災。當粉塵與空氣或氧化劑混合時，會形成爆炸性混合物。特別容易爆炸或燃燒。
發生硫磺事故時，會發生吸入、攝入和皮膚吸收。由于在腸道內可以轉化為硫化氫，所以可以被吸收，大量口服會導致硫化氫中毒。急性硫化氫中毒的全身毒性表現為神經系統癥狀，包括頭暈、疲勞、嘔吐、昏迷等。在發生硫泄漏事故時，應隔離泄漏污染區，限制進入，同時切斷火源。應急處理人員應佩戴自吸濾塵口罩和一般工作服。人員不得與泄漏物直接接觸。如有少量泄漏，應避免揚塵，用干凈的鏟子將泄漏物收集在干燥、清潔、有蓋的容器內，轉移到安全的地方。如有大量泄漏，用塑料布和帆布覆蓋，減少飛揚，然后用無火花工具收集、回收或運至垃圾處理場。
接觸硫磺的雇員一般不需要特別保護 。他們可以戴一般的保護手套和一般的工作服 。當氣塵濃度高時，應戴自吸式防塵口罩 。如果硫磺中毒 ，如果皮膚接觸，脫下受污染的衣服 ，用肥皂和水徹底清潔皮膚 。 如果眼睛接觸 ，用流水或鹽水沖洗 ，然后去看醫生 。 當吸入中毒發生時，中毒者應從現場調至新鮮空氣 ，以保持氣道平穩 。