一、八寶粥生產線工藝流程
八寶粥生產主要分四個系統
（1）水處理工段
石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透
（2）原料處理工段
原料→浸泡→清洗→化糖→膠體磨→配料罐→蒸煮→ 高位罐（帶保溫）
（3）殺菌灌裝包裝工段
回轉式臥式殺菌鍋→沖瓶→倒瓶→灌米機→灌湯機→壓蓋機→噴碼→燈檢→包裝→入庫
二、八寶粥生產所需設備
八寶粥生產線一般是離子交換器、活性碳交換器、精密過濾器、反滲透主機、貯水罐、乳化化糖鍋、膠體磨、雙聯過濾器、配料罐、高位罐（帶保溫）、沖瓶、倒瓶、灌米機、灌湯機、壓蓋機、噴碼、燈檢、回轉式臥式殺菌鍋、提升機、脫腥槽、拌料槽等單機設備組成。
三、八寶粥的功效
1、粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、病、老年斑和等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、、痔瘡等療效很好。
2、芡實米：芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效。
3、薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類，并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。薏苡仁 能抑制痛細胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用；還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用；并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
4、 白扁豆：白扁豆為藥食兼優的食物，營養豐富，常食對人體肌肉、骨骼及神經功能等的生長發育與代謝，具有良好的促進作用。白扁豆中多量的纖維 素，能協調和 刺激腸蠕動，縮短病毒性代謝產物在腸腔的滯留時間，改善胃腸功能，從而減少胃腸道腫瘤發生的危險性。扁豆還具有抗病毒、降血糖、增強細胞免疫 功能、 的功效醫`學教育網搜集整理。
四、科信工廠外景
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