養雞鴨鵝養殖大棚積壓訂單指數為46.1%，比上月下降0.5個百分點。從企業規模來看，大型、中型和小型企業的積壓訂單指數都低于50%，分別為46.5%、46.7%和44.4%。產成品庫存指數為47.6%，比上月上升0.5個百分點。從企業規模來看，大型、中型和小型企業的產成品庫存指數都低于50%，分別為49.0%、47.8%和44.3%。采購量指數為50.8%，比上月下降0.9個百分點。從企業規模來看，養雞鴨鵝養殖大棚大型和中型企業的采購量指數高于50%，分別為52.3%和50.2%；小型企業的采購量指數低于50%，為48.2%。進口指數為49.4%，比上月下降0.3個百分點。從企業規模來看，大型、中型和小型企業的進口指數都低于50%，分別為49.8%、49.2%和46.6%。購進價格指數為62.9%，比上月上升1.7個百分點。從企業規模來看，大型、中型和小型企業的購進價格指數都高于50%，分別為64.7%、62.7%和59.2%。
出廠價格指數為53.8%，比上月上升2.4個百分點。從企業規模來看， 養雞鴨鵝養殖大棚大型、中型和小型企業的出廠價格指數都高于50%，分別為55.2%、53.6%和51.2%。原材料庫存指數為47.7%，比上月下降0.3個百分點。從企業規模來看，大型、中型和小型企業的原材料庫存指數都低于50%，分別為48.1%、48.7%和45.4%。從業人員指數為49.6%，比上月上升0.4個百分點。從企業規模來看，大型企業的從業人員指數高于50%，為50.4%；中型和小型企業的從業人員指數低于50%，分別為49.7%、和47.5%。供應商配送時間指數為48.9%，比上月上升1個百分點。從企業規模來看，大型、中型和小型企業的供應商配送時間指數都低于50%，分別為49.2%、48.5%和48.6%。生產經營活動預期指數為57.8%，比上月下降0.1個百分點。從企業規模來看，大型、中型和小型企業的生產經營活動預期指數都高于50%，分別為59.4%、57.2%和55.0%。
生態保護環境冶理及公共設施管理業和金融業6個行業低于50%。
從業人員指數小幅上升。2021年7月，從業人員指數為48.2%，養雞鴨鵝養殖大棚環比上升0.2個百分點。分行業來看，建筑業從業人員指數為52.1%；服務業從業人員指數為47.5%。21個行業中，土木工程建筑業、郵政業、航空運輸業、房屋建筑業和住宿業等7個行業高于50%；餐飲業、文化、體育和娛樂業、房地產業、批發業和裝卸搬運及倉儲業等14個行業低于50%。業務活動預期指數微幅下降。