多功能切割機包括單機，也可切割成片，如馬鈴薯、蘿卜等，切根、莖葉、蔬菜，如薯片、絲、丁、凌曲線、花朵等。切片機用于硬蔬菜（蘿卜、土豆、水果、馬鈴薯片、厚度1-10毫米免費調整；往復刀片或軟蔬菜。動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度；應注意被切菜直徑較粗時（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則，組織完好，保持手工切制的效果。
本蔬菜切割機系列產品吸收了食品機械的精華，具有自行設計、多功能操作簡單、設計新穎、清洗方便、清潔衛生、質量可靠的優點。 適用于酒家餐廳飯店食堂的用途。 蘿卜片、土豆泥片、苦瓜片……蘿卜片、土豆泥等蔬菜片。 型號: QSPLS-A-A電壓: 220V防水等級:1PX-1質量: 43Kg 切片 : 100~200Kg/h 切絲 : 80~150Kg/h 外形尺寸 : 450×440×780mm
a產能: 150-3000kg/hb刀具轉速: 658r/minc馬達功率: Y990-41.1kw HCD63/52 80/500W2.切片:安裝定制磁盤總成切除莖葉類，塊狀為10×10-25×25。 切割為20×20以上時，安裝備用的磁盤窗口掩碼，進行單窗口切割。 3 .切線:更換訂制的磁盤總成，3×3-8×8，長30以內的絲、條、丁。4. 斜切：改變刀具與送料槽安裝角可切30°-45°斜形，分水平式和削切式斜兩種。5. 切料長度：主軸正常810轉/分，送料槽由0.75kw電磁調速電機或變頻器通過1：8.6減速箱、皮帶輪傳動。操作時只需手旋調速表旋鈕即可獲得切料長短。6. 產量：500-2000kg/h7. 外形：1200×680×1350， 送料槽140×1000。8. 重量：220kg