6CCB-902ZD型自動(dòng)炒茶機(jī)適用區(qū)域： 本產(chǎn)品適用于茶葉產(chǎn)區(qū)名優(yōu)扁形（龍井）綠茶的鮮葉自動(dòng)稱(chēng)重、投葉、殺青、理?xiàng)l、壓扁、成形、磨光、煇干等制茶工藝流程的智能連續(xù)炒制作業(yè)。廣泛適用于產(chǎn)茶省的扁形綠茶生產(chǎn)區(qū)域。 主要技術(shù)參數(shù)和性能指標(biāo)項(xiàng) 目技術(shù)參數(shù)和性能指標(biāo)產(chǎn)品型號(hào)6CCB-902ZD外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高) mm1460×1460×1365槽鍋數(shù)2槽主電機(jī)功率/電壓0.85 kW×2/220 v輔助電機(jī)總功率/電壓0.261 kW∕220 v電熱功率/電壓5.5 kW×2/220 v加熱方式電加熱下料形式自動(dòng)下料炒制程序智能控制系統(tǒng)整機(jī)質(zhì)量320 kg小時(shí)生產(chǎn)率≥0.8kg/h
該產(chǎn)品用途及適用區(qū)域：本產(chǎn)品適用于茶葉產(chǎn)區(qū)針、扁形名優(yōu)綠茶的鮮葉殺青、理?xiàng)l、等制茶工藝流程的機(jī)械連續(xù)理?xiàng)l作業(yè)。廣泛適用于產(chǎn)茶省的針、扁形綠茶生產(chǎn)區(qū)域。炒 制 工 藝一、鮮葉攤放1、根據(jù)你想炒制的各檔次的名茶采摘好相應(yīng)的鮮嫩芽葉。2、攤放厚度視天氣、鮮葉老嫩而定。3、鮮葉攤放4h-8h，（根據(jù)鮮葉等級(jí)、厚薄檔次酌減）以葉面開(kāi)始萎縮，葉質(zhì)由硬變軟，葉色由鮮綠轉(zhuǎn)暗綠，青氣消失，清香顯露，攤放芽葉含水率降至（65～70%）手感變軟為適度。二、殺青理?xiàng)l1、把槽鍋清擦干凈。2、生火或通電加熱后（碳熱機(jī)投放燃料至爐槽內(nèi)不超過(guò)槽菱三角為準(zhǔn)，引火燒旺，不留死角）開(kāi)動(dòng)機(jī)器。當(dāng)鍋溫升高后，在槽內(nèi)擦少許制茶專(zhuān)用油，并用清潔的干布擦凈，當(dāng)溫度達(dá)到殺青要求時(shí)，即可下葉。3、殺青理?xiàng)l溫度；鮮葉下鍋溫度以鍋溫180℃—300℃左右為宜，掌握先高后低的原則，既要防止高溫焦邊或起爆點(diǎn)；又要防止低溫樣不透而產(chǎn)生紅梗紅葉。殺青鍋溫可通過(guò)增減熱源、開(kāi)關(guān)鼓風(fēng)機(jī)來(lái)調(diào)節(jié)。4、投葉量：高檔葉每槽100g—150g；視炒制檔次高低和芽葉老嫩、大小酌減。5、殺青理?xiàng)l程度：眼觀茶條不粘鍋、無(wú)夾心、無(wú)焦葉，能自然翻動(dòng)，當(dāng)芽葉基本成條，清香顯露，茶葉含水量降至45%左右可停機(jī)出鍋。攤涼回潮后可進(jìn)入下一道工序（扁形茶用扁形茶炒制機(jī)炒制）。 主要技術(shù)參數(shù)和性能項(xiàng)目技術(shù)參數(shù)和性能指標(biāo)產(chǎn)品型號(hào)6CMS-445/8外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)㎜1935×670×760槽鍋數(shù)8槽電動(dòng)機(jī)功率/電壓0.55 kW /220 v鼓風(fēng)機(jī)功率/電壓0.04 kW×2/220 v加熱形式木炭熱能耗≥0.7 kg水/kg木炭整機(jī)質(zhì)量205㎏小時(shí)生產(chǎn)率≥3 kg(理?xiàng)l葉)/h.千瓦小時(shí)殺青理?xiàng)l量≥30kg(鮮葉)/kW·h.
規(guī)格要求及配置:(1) 外形部分：外形2mm厚冷板噴塑（非普通油漆）耐腐蝕，防生銹，外形尺寸：寬0.9米，深0.9米，高1.1米.，單門(mén)，配門(mén)扣，拉手。(2) 內(nèi)膽部分：內(nèi)膽采用1.5㎜厚304#不銹鋼板制做，不生銹，使?fàn)t內(nèi)清潔、無(wú)塵。內(nèi)膽尺寸：寬0.6米，高0.6米，深0.5米，內(nèi)膽四周鋪100mm厚高溫隔熱棉，門(mén)邊四周增加耐高溫密封硅膠,使?fàn)t外溫度不燙手。(3) 發(fā)熱部分：內(nèi)置臺(tái)灣產(chǎn)不銹鋼散熱片發(fā)熱管于爐腔兩側(cè)，爐腔頂部配進(jìn)口0.37KW愛(ài)德力運(yùn)風(fēng)馬達(dá)一臺(tái)、配10寸半不銹鋼運(yùn)風(fēng)風(fēng)輪于爐腔頂部，三面循環(huán)（左、右、底部）大風(fēng)量強(qiáng)制水平運(yùn)風(fēng)，配進(jìn)氣、排氣口閥門(mén)，可調(diào)節(jié)空氣流量，使?fàn)t內(nèi)溫度更加均勻。(4) 電器部分：電源380V，三相五線制，功率4KW，配控制電箱于烤箱右側(cè)部，采用日本RKC智能型數(shù)顯溫控器，溫度室溫至300℃任意可調(diào)，功能有PID自整定、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)計(jì)時(shí)(配有高精度數(shù)顯自動(dòng)計(jì)時(shí)器可調(diào)999分鐘/小時(shí))溫度到后定時(shí)報(bào)斷電、超溫?cái)嚯姟⒙╇姳Ｗo(hù)、電機(jī)過(guò)載保護(hù)等功能，雙溫控器控制，使溫度更加精準(zhǔn)，內(nèi)部溫差±2度。其它電器均采用正牌三菱和正泰電器控制。配不銹鋼網(wǎng)狀層架三層.層架采用40mm*40mm的不銹鋼角鐵制作,上鋪不銹鋼篩網(wǎng),網(wǎng)距為10 mm*10 mm*1.0 mm，尺寸為590mm*490mm
6CMS-445型名茶殺青理?xiàng)l機(jī)-6槽炭熱控溫該產(chǎn)品用途及適用區(qū)域：本產(chǎn)品適用于茶葉產(chǎn)區(qū)針、扁形名優(yōu)綠茶的鮮葉殺青、理?xiàng)l、等制茶工藝流程的機(jī)械連續(xù)理?xiàng)l作業(yè)。廣泛適用于產(chǎn)茶省的針、扁形綠茶生產(chǎn)區(qū)域。一、鮮葉攤放1、根據(jù)你想炒制的各檔次的名茶采摘好相應(yīng)的鮮嫩芽葉。2、攤放厚度視天氣、鮮葉老嫩而定。 3、鮮葉攤放4h-8h，（根據(jù)鮮葉等級(jí)、厚薄檔次酌減）以葉面開(kāi)始萎縮，葉質(zhì)由硬變軟，葉色由鮮綠轉(zhuǎn)暗綠，青氣消失，清香顯露，攤放芽葉含水率降至（65～70%）手感變軟為適度。二、殺青理?xiàng)l1、把槽鍋清擦干凈。2、生火或通電加熱后（碳熱機(jī)投放燃料至爐槽內(nèi)不超過(guò)槽菱三角為準(zhǔn)，引火燒旺，不留死角）開(kāi)動(dòng)機(jī)器。當(dāng)鍋溫升高后，在槽內(nèi)擦少許制茶專(zhuān)用油，并用清潔的干布擦凈，當(dāng)溫度達(dá)到殺青要求時(shí)，即可下葉。3、殺青理?xiàng)l溫度；鮮葉下鍋溫度以鍋溫180℃—300℃左右為宜，掌握先高后低的原則，既要防止高溫焦邊或起爆點(diǎn)；又要防止低溫樣不透而產(chǎn)生紅梗紅葉。殺青鍋溫可通過(guò)增減熱源、開(kāi)關(guān)鼓風(fēng)機(jī)來(lái)調(diào)節(jié)。4、投葉量：高檔葉每槽100g—150g；視炒制檔次高低和芽葉老嫩、大小酌減。5、殺青理?xiàng)l程度：眼觀茶條不粘鍋、無(wú)夾心、無(wú)焦葉，能自然翻動(dòng)，當(dāng)芽葉基本成條，清香顯露，茶葉含水量降至45%左右可停機(jī)出鍋。攤涼回潮后可進(jìn)入下一道工序（扁形茶用扁形茶炒制機(jī)炒制）。 主要技術(shù)參數(shù)和性能項(xiàng)目技術(shù)參數(shù)和性能指標(biāo)產(chǎn)品型號(hào)6CMS-445外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)㎜1641×650×750槽鍋數(shù)6槽電動(dòng)機(jī)功率/電壓0.37 kW /220 v鼓風(fēng)機(jī)功率/電壓0.03 kW×2/220 v加熱形式木炭熱能耗≥0.7 kg水/kg木炭整機(jī)質(zhì)量151㎏小時(shí)生產(chǎn)率≥2.3 kg(理?xiàng)l葉)/h.
6CCB-90ZD型全自動(dòng)扁形茶炒制機(jī)一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介6CCB-90ZD型全自動(dòng)扁形茶炒制機(jī)是在現(xiàn)有扁形茶炒制機(jī)的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)在單片微電腦的嚴(yán)密控制下，將下葉、殺青、理?xiàng)l、壓扁、成形、炒干、磨光、出茶等，現(xiàn)在是人工手動(dòng)操作的工序由經(jīng)設(shè)定的控制程序來(lái)完成。該控制程序能精確控制青葉下葉量、鍋內(nèi)溫度、殺青時(shí)間、壓板下壓量、自動(dòng)出葉、自動(dòng)清理壓板、自動(dòng)加茶粉、自動(dòng)復(fù)位、缺料自動(dòng)報(bào)及缺料延時(shí)自動(dòng)停機(jī)，系統(tǒng)開(kāi)機(jī)自檢及故障提示等多種功能。是高中檔扁形茶連續(xù)炒制作業(yè)的智能全自動(dòng)設(shè)備；也是對(duì)目前市場(chǎng)上正在銷(xiāo)售和使用的扁形茶炒制機(jī)的一次革新。用戶(hù)只需根據(jù)不同的鮮葉和第一次手動(dòng)模似炒制操作的認(rèn)可度、對(duì)每道工序在微電腦程序中逐一進(jìn)行設(shè)定并確認(rèn)后，即可開(kāi)始自動(dòng)炒制茶葉。智能全自動(dòng)扁形茶炒制機(jī)大大減輕了茶農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)了名茶機(jī)械、自動(dòng)連續(xù)炒；使一人可以同時(shí)管理和操作5－20臺(tái)茶機(jī)，節(jié)省了勞動(dòng)力，解決了茶葉炒制季節(jié)勞動(dòng)力緊張的矛盾。二、適用區(qū)域 本產(chǎn)品適用于茶葉產(chǎn)區(qū)名優(yōu)扁形（龍井）綠茶的鮮葉自動(dòng)稱(chēng)重、投葉、殺青、理?xiàng)l、壓扁、成形、磨光、煇干等制茶工藝流程的全自動(dòng)程序控制設(shè)定的機(jī)械連續(xù)炒制作業(yè)。廣泛適用于產(chǎn)茶省的扁形綠茶生產(chǎn)區(qū)域。主要技術(shù)參數(shù)和性能指標(biāo)項(xiàng) 目技術(shù)參數(shù)和性能指標(biāo)產(chǎn)品型號(hào)6CCB-90ZD外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高) mm1460×880×1335槽鍋數(shù)1槽主電機(jī)功率/電壓0.85 kW/220 v輔助電機(jī)總功率/電壓0.156 kW∕220 v電熱功率/電壓5.5 kW/220 v加熱方式電加熱下料形式自動(dòng)下料炒制程序智能控制系統(tǒng)整機(jī)質(zhì)量175 kg小時(shí)生產(chǎn)率≥0.5kg/h
