▲ 控制原理：智能型板式換熱機組是我廠綜合了國內外各方面技術而成的新一代產品。它采用模塊控制理論結合PLC控制器，通過溫度傳感器、壓力變送器等，構成閉環調節系統。按恒溫、節能的X化運行原則，隨著水溫的變化，控制系統不斷進行溫度采樣，邏輯運算和人工神經元控制算法調節運算，從而實現自動控溫之目的。
5、多種介質換熱 如果板式換熱器有中間隔板，則一臺設備可進行三種或三種以上(多個中間隔板)介質的換熱。在乳品加工中常采用多介質換熱的板式換熱器。管殼式換熱器就無法實現在一臺設備中進行多種介質的換熱。
1、設備運行前，應檢查各夾緊螺栓有無松動，如有松動應均勻擰緊，擰緊時應保證兩壓緊板平行 2、 打開設備接管處的各介質出口閥門；在流量、壓力均低于正常操作的狀態下，緩緩打開冷側的進口閥；觀察設備之異常時調整各進出口閥門，使流量、壓力均滿足工藝要求達到正常工作狀態。
3、 換熱器運行時，為防止一側X壓，進換熱器冷熱介質的進口閥應同時打開，或者是先緩緩的注入低壓側流體，然后再緩緩的注入高壓液體。 4、 用于食品行業的設備使用前應將換熱器進行嚴格清洗消毒。清洗時蒸汽消毒可用熱水進行，以便清除設備中油污和雜物。
