生料液態發酵法釀酒, 即原料+水+曲→發酵→ 蒸餾→白酒。該工藝采用生原料（大米、玉米、高粱、小麥、粉渣、青稞、小米等均可)，不經蒸煮糊化，不需配糟，整個發酵過程是在液態中進行，具有節約能源, 工藝設備簡單, 投資少,見效快, 易操作等特點, 普遍受到廣大中小釀酒廠和小型家庭釀酒作坊的歡迎。它摒棄了傳統白酒高溫蒸煮工藝, 出酒率提高 20%，設備利用率提高30%, 噸酒耗煤降低35%, 單位成本大大降低, 是釀酒行業的一大突破。又因為在其釀造過程中不需添加稻殼等輔料， 所以其釀酒廢酒糟可直接作飼料——一種營養價值較高的優質飼料。在某些地區甚至出現了以生產飼料喂豬為主、 產酒為輔的現象。總之，生料釀酒項目是特別適合在我國農村大力推廣的項目。融興液態生料蒸酒設備由蒸鍋、鍋蓋、導氣管和冷卻器組成，采用優質8K304不銹鋼焊接而成，鍋底加厚，經久耐用。冷卻器采用多管套管結構，接觸冷卻水面積大，冷卻速度快，出酒率高（每百斤糧食以平均50度計算）玉米、高粱60，大米80，小麥40斤，融興生料釀酒設備，是您創業發家的首選。
曲阜融興釀酒設備廠主要生產：大中小型釀酒設備 不銹鋼儲罐 水箱 釀酒專用粉碎機 接酒桶 過濾機等酒廠設備，技術力量雄厚，產品規格型號齊全，質量上乘，能滿足各類型白酒企業的需求！融興機械設備廠以'質量第一,服務第一,精品工程'為宗旨,以技術出眾,領先潮流為信念,不斷創新，滿足客戶不同的需求.