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麥飯石含有19種對畜禽有益的常量、微量元素，對豬、雞、鴨、鵝、奶牛以及魚類，都有增強新陳代謝、促進血液循環、增強機能、促進生長發育的功效，被稱為動物促生長劑的稀土元素。麥飯石的主要成分是二硅和三二鋁，兩者共占70%以，其中二硅占60%以。 麥飯石用作飼料添加劑的方法有兩種：一是用其水浸液。但由于麥飯石在普通水中溶解出的有效成分較少，所以效果較差。二是用其細粉。由于麥飯石細粉進入胃，在胃液的環境中可溶解出比普通水溶解高幾十倍的有效成分，效果較好。所以，為了更經濟有效地發揮麥飯石的作用，作為添加劑應當用其細粉。 由于麥飯石具有以種種特，所以麥飯石被廣泛應用于飲料，人工礦泉水，營養添加劑，食品保鮮，洗浴美容，農業，養殖業等諸多領域。
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