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第1章：中國糧食物流的發展綜述 17
1.1 糧食物流業的相關概述 17
1.1.1 糧食物流的定義 17
1.1.2 糧食物流的特點 17
1.1.3 糧食物流的地位 18
1.1.4 發展糧食物流的意義 20
1.2 糧食物流政策環境分析 21
1.2.1 糧食物流行業的管理體制 21
1.2.2 糧食流通政策的發展歷程 21
（1）糧食自由購銷階段 21
（2）糧食統購統銷階段 22
（3）糧食購銷雙軌制階段 22
（4）糧食流通市場化改革階段 23
（5）糧食流通體制全面市場化階段 25
1.2.3 糧食物流行業發展規劃解讀 26
（1）糧食物流規劃的發展目標 26
（2）糧食物流規劃的主要任務 27
（3）糧食物流發展的建設項目 29
（4）糧食物流規劃的政策措施 30
（5）糧食現代物流發展規劃評析 31
1.2.4 糧食物流行業主要政策解讀 31
（1）糧食行業的主要政策解讀 31
（2）物流行業的主要政策解讀 34
（3）糧食工程的建設標準分析 43
1.3 糧食物流經濟環境分析 44
1.3.1 國際宏觀經濟環境分析 44
（1）美國經濟環境分析 44
（2）日本經濟環境分析 47
（3）歐元區經濟環境分析 48
（4）新興國家經濟環境分析 51
1.3.2 國內宏觀經濟環境分析 53
（1）GDP增長情況分析 53
（2）工業經濟增長分析 56
（3）固定資產投資情況 57
（4）社會消費品零售總額 59
（5）進出口總額及其增長 60
（6）貨幣供應量及其貸款 63
（7）制造業采購經理指數 66
（8）非制造業商務活動指數 68
1.3.3 行業宏觀經濟環境分析 69
1.4 糧食物流技術環境分析 70
1.4.1 GPS/GPRS在糧食物流的應用 70
1.4.2 物聯網技術在糧食物流的應用 71
1.4.3 GIS在糧食物流中的應用分析 73
第2章：國外糧食物流發展經驗借鑒 75
2.1 全球糧食行業的發展概況 75
2.1.1 全球小麥市場分析 75
（1）全球小麥價格分析 75
（2）全球小麥產量分析 76
（3）全球小麥貿易量分析 79
（4）全球小麥利用量分析 81
（5）全球小麥庫存量分析 82
2.1.2 全球粗糧市場分析 83
（1）全球粗糧價格分析 83
（2）全球粗糧產量分析 85
（3）全球粗糧貿易量分析 88
（4）全球粗糧利用量分析 90
（5）全球粗糧庫存量分析 92
2.1.3 全球稻米市場分析 93
（1）全球稻米價格分析 93
（2）全球稻米產量分析 95
（3）全球稻米貿易量分析 97
（4）全球稻米消費量分析 100
（5）全球稻米庫存量分析 101
2.1.4 低收入缺糧國糧食形勢分析 102
（1）低收入缺糧國谷物收成情況 102
（2）低收入缺糧國谷物進口形勢 104
2.1.5 全球糧食各區域發展狀況 106
（1）非洲糧食發展狀況分析 106
（2）亞洲糧食發展狀況分析 117
（3）中美洲和加勒比狀況分析 124
（4）南美洲糧食發展狀況分析 126
（5）北美洲糧食發展狀況分析 128
（6）歐洲的糧食發展狀況分析 129
（7）大洋洲糧食發展狀況分析 129
2.2 國外糧食物流的發展狀況 130
2.2.1 國外糧食物流的基本特點 130
（1）流通通道及品種特點 130
（2）企業主體壟斷的特點 131
（3）發展不平衡的特點 132
2.2.2 國外糧食物流體系發展分析 134
（1）國外糧食儲存體系分析 134
（2）國外糧食裝卸體系分析 136
（3）國外糧食運輸體系分析 136
2.2.3 主要國家糧食物流發展分析 137
（1）美國糧食物流發展狀況分析 137
（2）俄羅斯糧食物流發展狀況分析 138
（3）印度糧食物流發展狀況分析 139
2.2.4 世界糧食物流發展模式分析 139
2.3 國外糧食物流與政策借鑒 139
2.3.1 國外主要國家糧食政策分析 139
（1）美國國內糧食政策分析 139
（2）歐盟國內糧食政策分析 141
（3）日本國內糧食政策分析 143
（4）加拿大國內糧食政策分析 144
（5）澳大利亞國內糧食政策分析 145
2.3.2 國外糧食流通安全政策分析 145
（1）美國糧食流通安全政策分析 145
（2）歐盟糧食流通安全政策分析 146
（3）日本糧食流通安全政策分析 147
（4）印度糧食流通安全政策分析 148
2.3.3 國外糧食物流政策經驗借鑒 149
（1）對農業流通補貼政策進行調整 149
（2）糧食物流各環節操作有法可循 152
（3）政府在糧食物流發展中起作用 152
（4）注重大企業作用與比較優勢發揮 153
（5）積極開展糧食物流理論與技術研究 154
2.3.4 國外糧食物流管理經驗借鑒 155
（1）美國的糧食物流體系 155
（2）加拿大的糧食物流體系 156
（3）澳大利亞的糧食物流體系 160
第3章：中國糧食市場發展狀況分析 162
3.1 中國糧食行業發展概況 162
3.1.1 全國糧食播種面積分析 162
3.1.2 全國糧食的總產量分析 163
3.1.3 全國糧食單位面積產量 163
3.1.4 糧食生產價格指數分析 164
3.1.5 歷年中國人均糧食產量 165
3.1.6 國有糧食企業經營情況分析 166
3.1.7 中央儲備糧代儲資格企業分析 167
3.2 中國糧食市場發展分析 168
3.2.1 全國糧食收購市場情況 168
（1）全國主要糧食品種收購量 168
（2）糧食收購市場經營主體分析 170
（3）糧食市場的價格走勢分析 170
3.2.2 糧食市場體系建設情況分析 174
（1）糧食收購市場分析 174
（2）糧食零售市場分析 174
（3）糧食批發市場分析 175
（4）糧食期貨市場分析 175
3.2.3 主要糧食品種供求狀況分析 176
（1）稻谷供需狀況分析 176
（2）小麥供需狀況分析 178
（3）玉米供需狀況分析 180
（4）大豆供需狀況分析 183
（5）雜糧供需狀況分析 184
3.3 中國糧食批發市場分析 187
3.3.1 糧食批發市場的發展狀況 187
（1）糧食批發市場的發展現狀 187
（2）糧食批發市場存在的問題 188
（3）批發市場存在問題的原因 190
3.3.2 現代物流提升糧食批發市場 191
（1）物流提升批發市場的必要性 191
（2）物流提升批發市場的可行性 191
（3）糧食批發市場提升目標定位 194
（4）糧食批發市場改造路徑模式 195
3.3.3 現代物流提升批發市場政策建議 199
3.4 中國糧食流通情況分析 203
3.4.1 中國糧食流通狀況分析 203
（1）糧食商品量及增長情況 203
（2）糧食收購量及增長情況 203
（3）糧食銷售量及增長情況 204
（4）糧食進出口貿易情況分析 206
3.4.2 中國糧食運輸模式發展分析 208
（1）糧食運輸發展現狀分析 209
（2）散糧不同運輸模式比較 209
（3）糧食運輸發展趨勢分析 210
3.4.3 糧食流通體制改革情況分析 211
（1）糧食流通體制改革歷程分析 211
（2）糧食流通體制改革進展情況 214
（3）現代糧食流通產業發展評析 217
（4）現代糧食流通產業面臨的問題 219
（5）發展現代糧食物流的政策建議 219
3.5 糧食產業化經營發展戰略 220
3.5.1 中國糧食產業存在的問題分析 220
（1）糧食生產的資源和科技約束 220
（2）糧食利益分配體系的不完善 222
（3）糧食流通的高成本及低效率 223
（4）糧食消費的損耗程度比較高 224
（5）糧食產業化經營水平比較低 225
3.5.2 中國糧食產業化經營發展戰略 226
（1）優勢化生產發展戰略分析 226
（2）工業化主導發展戰略分析 227
（3）共生性聯結發展戰略分析 228
（4）龍頭性帶動發展戰略分析 231
第4章：中國糧食物流業發展狀況分析 234
4.1 中國物流行業的總體發展情況 234
4.1.1 物流行業的發展概況分析 234
（1）物流行業的產業階段分析 234
（2）物流行業的盈利能力分析 234
（3）物流行業的競爭狀況分析 235
4.1.2 物流行業的運行狀況分析 238
（1）物流總額增幅及其構成情況 240
（2）物流總費用增幅及構成情況 243
（3）物流業增加值增幅及貢獻情況 244
（4）物流固定資產投資及增長情況 244
4.1.3 “十二五”物流行業的發展預測 246
4.2 中國糧食供需及流量流向分析 247
4.2.1 糧食物流流動要素個性分析 247
（1）糧食物流流體特點分析 247
（2）糧食物流流向特點分析 248
（3）糧食物流流程特點分析 249
4.2.2 糧食物流功能要素個性分析 249
（1）糧食收購特點分析 250
（2）糧食運輸特點分析 251
（3）糧食儲存特點分析 251
（4）物流信息特點分析 251
4.2.3 全國糧食供給與需求分析 252
（1）中國糧食供給構成分析 252
（2）影響糧食供給因素分析 253
（3）中國糧食需求構成分析 255
4.2.4 全國糧食流量與流向分析 259
（1）全國糧食流量分析 259
（2）全國糧食流向分析 260
4.3 中國糧食物流業發展狀況分析 261
4.3.1 糧食物流的發展情況分析 261
（1）糧食物流發展階段分析 261
（2）農產品物流總額及增長 262
（3）全國糧食總庫存量分析 263
（4）糧食物流運作模式分析 264
（5）糧食流通基礎設施分析 266
（6）糧食倉儲行業發展分析 271
4.3.2 農村糧食物流SWOT分析 273
（1）農村糧食物流優勢分析 273
（2）農村糧食物流劣勢分析 274
（3）農村糧食物流機遇分析 275
（4）農村糧食物流威脅分析 276
（5）農村糧食物流發展戰略 277
4.3.3 港口糧食物流發展狀況分析 278
（1）港口糧食物流流量分析 278
（2）港口糧食物流通道分析 278
（3）港口糧食物流設施狀況 279
（4）港口糧食物流運輸方式分析 280
（5）港口糧食物流存在問題分析 280
（6）港口糧食物流發展前景展望 282
4.3.4 六大跨省糧食物流通道分析 282
（1）東北地區糧食流出通道 282
（2）黃淮海地區小麥流出通道 283
（3）長江中下游稻谷流出通道 283
（4）華東沿海地區流入通道 283
（5）華南沿海地區流入通道 284
（6）京津地區流入通道 284
4.3.5 糧食物流存在的問題及原因 284
（1）管理體制機制不完善 284
（2）糧食現代物流基礎薄弱 285
（3）糧食物流信息化程度較低 287
4.3.6 國內糧食物流管理經驗借鑒 287
（1）湖南骨干糧庫糧食物流體系 289
（2）吉林糧食物流體系經驗借鑒 291
（3）東北糧食物流體系經驗借鑒 292
4.4 中國糧食物流的產業政策分析 293
4.4.1 基于SCP的糧食物流分析模型 293
4.4.2 糧食物流產業的市場結構分析 294
（1）糧食物流企業集中度分析 294
（2）糧食物流產品差異化分析 295
（3）糧食物流市場進入壁壘分析 296
4.4.3 糧食物流企業競爭行為分析 297
（1）糧食物流企業價格競爭分析 297
（2）糧食物流企業產品競爭分析 297
（3）糧食物流企業技術競爭分析 298
4.4.4 糧食物流企業合作行業分析 298
（1）糧食物流企業并購模式分析 298
（2）糧食物流企業聯盟模式分析 298
（3）糧食物流企業集群模式分析 299
4.4.5 政府對物流產業發展的引導 299
4.4.6 中國糧食物流產業的政策建議 300
第5章：中國糧食物流園區的發展分析 302
5.1 糧食物流園區的相關概述 302
5.1.1 糧食物流園區的含義 302
5.1.2 糧食物流園區的特征 302
5.1.3 園區建設必要性分析 303
5.1.4 園區的建設模式分析 303
5.1.5 園區的管理模式分析 304
5.1.6 糧食物流園區的競爭優勢 305
5.2 糧食物流園區總體規劃框架 308
5.2.1 糧食物流園區的定位 308
（1）糧食物流園區目標定位 308
（2）糧食物流園區功能定位 310
5.2.2 糧食物流園區的功能規劃 312
（1）園區的功能規劃原則 312
（2）園區的功能規劃目標 314
（3）園區的功能規劃設計 314
5.2.3 糧食物流園區的選址 318
（1）園區選址的原則 318
（2）選址的影響因素 319
（3）園區選址的方法 321
5.2.4 糧食物流園區土地利用分析 323
（1）園區用地的分類界定 323
（2）園區土地利用的特點 325
（3）園區土地利用的問題 326
（4）園區土地利用解決措施 328
5.2.5 園區規劃的基礎性要求 329
（1）基礎設施建設要求 329
（2）信息化設施建設要求 330
（3）環境影響與建設要求 330
（4）交通影響與建設要求 331
5.3 糧食物流園區功能結構布局 331
5.3.1 系統布置設計方法簡介 331
（1）系統布置設計基本原理 331
（2）系統布置設計實施步驟 333
5.3.2 園區系統化設施布置分析 338
（1）園區系統化設施布置的要素 338
（2）園區功能區塊相互關系分析 339
5.3.3 園區功能區塊的方案確定 346
（1）園區功能區塊備擇方案 347
（2）園區功能布置方案評定 349
5.4 糧食物流園區建設與運營分析 350
5.4.1 糧食物流園區投資建設狀況 350
（1）物流園區的建設規模分析 350
（2）物流園區的建設狀態分析 351
（3）糧食物流園區的地理分布 352
（4）糧食物流園區的投資規模 353
5.4.2 主要糧食物流園區建設與運營分析 355
（1）長春東北亞現代糧食物流園區分析 355
（2）宿遷糧食物流園區建設與運營分析 356
（3）射洪糧食物流園區建設與運營分析 358
（4）湖南金霞糧食物流園區的建設情況 358
（5）新鄉糧食物流園區建設與運營分析 359
（6）北京糧食物流園區建設與運營分析 359
（7）漳州國際性糧食物流園區運營分析 359
（8）楊凌糧油食品加工物流園區運營分析 360
5.4.3 中國糧食物流園區的最新發展動向 360
5.5 糧食物流園區規劃及招商策略 364
5.5.1 糧食物流園區存在的主要問題 364
（1）規劃布局不合理 364
（2）功能定位不明確 364
（3）政府行政干預過多 364
5.5.2 糧食物流園區規劃與建設對策 365
（1）政府層面的推進對策 365
（2）企業層面的發展對策 367
5.5.3 糧食物流園區招商策略分析 369
（1）園區定位與客戶甄別 369
（2）園區招商的包裝與管理 369
（3）糧食物流園區招商推廣 370
（4）適時調整招商策劃方案 370
（5）戰略合作伙伴選擇策略 370
第6章：中國糧食物流信息化發展分析 372
6.1 糧食物流信息發展概況分析 372
6.1.1 糧食物流信息化的定義 372
6.1.2 糧食物流信息化的主體分析 372
6.1.3 糧食物流信息化的作用分析 374
6.1.4 發達國家糧食物流信息化分析 375
6.2 糧食物流網絡系統構建分析 376
6.2.1 糧食物流系統及其特征分析 376
6.2.2 糧食物流系統供應鏈及要素 378
6.2.3 糧食物流系統技術體系分析 381
6.2.4 糧食現代物流網絡體系構建分析 381
（1）網絡體系構建的制約因素分析 381
（2）糧食現代物流網絡體系的架構 383
（3）糧食現代物流網絡體系的特點 383
（4）物流網絡體系各據點布局分析 384
6.3 糧食物流信息集成平臺研究 385
6.3.1 糧食物流信息化現狀及存在問題 385
（1）糧食物流信息化的發展現狀 385
（2）糧食物流信息化存在的問題 386
6.3.2 糧食物流服務信息集成平臺框架 387
（1）糧食物流公共信息平臺 387
（2）糧食電子交易平臺 387
（3）集成與數據采集平臺 388
（4）三個平臺之間的關系 389
（5）糧食物流服務信息集成平臺架構 389
6.3.3 糧食物流服務信息集成平臺的作用 391
6.4 糧食物流信息實現路徑分析 391
6.4.1 糧食企業物流信息化實現路徑 391
（1）傳統糧企物流信息化的路徑 391
（2）糧食加工企業的物流信息化 392
（3）糧食零售企業的物流信息化 393
6.4.2 糧食物流企業信息化實現路徑 394
（1）糧食物流企業信息化的概況 394
（2）糧食物流企業信息化的問題 396
（3）糧食物流企業信息化實現路徑 396
第7章：中國糧食物流區域市場發展分析 398
7.1 東部地區糧食物流發展分析 398
7.1.1 東部地區糧食發展概況分析 398
（1）東部地區糧食播種面積分析 398
（2）東部地區的糧食總產量分析 398
（3）東部地區糧食單位面積產量 399
7.1.2 東部主要港口糧食物流運營狀況 400
（1）上海港糧食物流運營狀況 400
（2）連云港糧食物流運營狀況 400
（3）南通港糧食物流運營狀況 401
（4）張家港糧食物流運營狀況 401
7.1.3 河北省糧食物流的發展分析 401
（1）河北省糧食播種面積分析 401
（2）河北省糧食的總產量分析 402
（3）河北省糧食物流發展現狀 402
（4）河北省糧食物流最新動向 403
（5）河北省糧食物流發展建議 403
（6）河北省糧食物流前景展望 405
7.1.4 廣東省糧食物流的發展分析 406
（1）廣東省糧食播種面積分析 406
（2）廣東省糧食的總產量分析 406
（3）廣東省糧食供求缺口分析 407
（4）廣東糧食物流SWOT分析 407
（5）廣東省糧食物流存在問題 410
（6）廣東省糧食物流發展建議 411
（7）廣東省糧食物流前景展望 412
7.1.5 北京市糧食物流的發展分析 413
（1）北京市糧食播種面積分析 413
（2）北京市糧食的總產量分析 413
（3）北京市糧食供求缺口分析 414
（4）北京市糧食物流發展成果 414
（5）北京市糧食物流存在問題 415
（6）北京市糧食物流發展環境 416
（7）北京市糧食物流發展建議 417
（8）北京市糧食物流前景展望 418
7.1.6 上海市糧食物流的發展分析 419
（1）上海市糧食播種面積分析 419
（2）上海市糧食的總產量分析 419
（3）上海市糧食供求缺口分析 419
（4）上海市糧食物流發展環境 420
（5）上海市糧食物流存在問題 420
（6）上海市糧食物流發展建議 420
（7）上海市糧食物流發展措施 421
（8）上海市糧食物流前景展望 424
7.1.7 浙江省糧食物流的發展分析 424
（1）浙江省糧食播種面積分析 424
（2）浙江省糧食的總產量分析 425
（3）浙江省糧食供求缺口分析 425
（4）浙江省糧食物流發展條件 426
（5）浙江省糧食流量流向分析 427
（6）糧食物流中心的建設問題 427
（7）浙江發展糧食物流必要性 428
（8）區域物流中心的建設建議 429
（9）浙江省糧食物流前景展望 430
7.1.8 福建省糧食物流的發展分析 431
（1）福建省糧食播種面積分析 431
（2）福建省糧食的總產量分析 431
（3）福建省糧食供求缺口分析 432
（4）福建省糧食物流發展條件 432
（5）福建省糧食物流存在問題 433
（6）福建省糧食物流發展建議 434
（7）福建省糧食物流前景展望 435
7.1.9 江蘇省糧食物流的發展分析 435
（1）江蘇省糧食播種面積分析 435
（2）江蘇省糧食的總產量分析 436
（3）江蘇省糧食物流發展條件 437
（4）江蘇發展糧食物流必要性 438
（5）發展糧食物流的主要任務 438
（6）發展糧食物流的空間布局 440
（7）江蘇省糧食物流存在問題 441
（8）江蘇省糧食物流發展規劃 442
（9）江蘇省糧食物流前景展望 442
7.1.10 天津市糧食物流的發展分析 443
（1）天津市糧食播種面積分析 443
（2）天津市糧食的總產量分析 444
（3）天津市糧食物流發展現狀 444
（4）天津市糧食物流存在問題 445
（5）天津市糧食物流發展建議 446
（6）天津市糧食物流前景展望 446
7.2 中部地區糧食物流發展分析 447
7.2.1 中部地區糧食發展概況分析 447
（1）中部地區糧食播種面積分析 447
（2）中部地區的糧食總產量分析 448
（3）中部地區糧食單位面積產量 448
7.2.2 河南省糧食物流的發展分析 449
（1）河南省糧食播種面積分析 449
（2）河南省糧食的總產量分析 450
（3）河南省糧食物流發展條件 450
（4）河南省糧食物流發展現狀 451
（5）河南省糧食物流存在問題 453
（6）河南省糧食物流體系布局 453
（7）河南省糧食物流發展對策 457
（8）河南省糧食物流發展規劃 458
（9）河南省糧食物流前景展望 459
7.2.3 安徽省糧食物流的發展分析 459
（1）安徽省糧食播種面積分析 459
（2）安徽省糧食的總產量分析 460
（3）安徽省糧食流通設施分析 460
（4）安徽省糧食流量流向分析 461
（5）安徽省糧食物流總體布局 462
（6）安徽省糧食物流存在問題 464
（7）安徽省糧食物流發展規劃 464
（8）安徽省糧食物流發展建議 465
（9）安徽省糧食物流前景展望 466
7.2.4 湖北省糧食物流的發展分析 466
（1）湖北省糧食播種面積分析 466
（2）湖北省糧食的總產量分析 467
（3）湖北省糧食物流發展條件 467
（4）湖北省糧食物流布局規劃 468
（5）湖北省糧食物流存在問題 469
（6）湖北省糧食物流前景展望 469
7.2.5 湖南省糧食物流的發展分析 471
（1）湖南省糧食播種面積分析 471
（2）湖南省糧食的總產量分析 471
（3）湖南省糧食物流規模分析 472
（4）湖南省糧食倉儲設施分析 472
（5）湖南省糧食物流配套分析 473
（6）湖南省糧食物流規劃布局 473
（7）湖南省糧食物流存在問題 473
（8）湖南省糧食物流發展規劃 474
（9）湖南省糧食物流前景展望 474
7.2.6 江西省糧食物流的發展分析 475
（1）江西省糧食播種面積分析 475
（2）江西省糧食的總產量分析 475
（3）江西省糧食倉儲設施現狀 476
（4）江西省糧食流量流向分析 478
（5）江西省糧食物流規劃布局 478
（6）江西省糧食物流發展規劃 480
（7）江西省糧食物流前景展望 480
7.3 西部地區糧食物流發展分析 482
7.3.1 西部地區糧食發展概況分析 482
（1）西部地區糧食播種面積分析 482
（2）西部地區糧食的總產量分析 482
（3）西部地區糧食單位面積產量 483
7.3.2 四川省糧食物流的發展分析 484
（1）四川省糧食播種面積分析 484
（2）四川省糧食的總產量分析 484
（3）四川省糧食物流發展現狀 485
（4）四川省糧食跨省流通規模 485
（5）四川省糧食物流園區建設 486
（6）四川省糧食物流潛在市場 487
（7）四川省糧食物流空間布局 487
（8）四川省糧食物流發展規劃 487
（9）四川省糧食物流前景展望 488
7.3.3 陜西省糧食物流的發展分析 488
（1）陜西省糧食播種面積分析 488
（2）陜西省糧食的總產量分析 489
（3）陜西省糧食物流發展現狀 489
（4）陜西省糧食物流影響因素 490
（5）陜西省糧食物流存在問題 491
（6）陜西省糧食物流前景展望 493
7.3.4 貴州省糧食物流的發展分析 494
（1）貴州省糧食播種面積分析 494
（2）貴州省糧食的總產量分析 494
（3）貴州省糧食物流面臨形勢 495
（4）貴州省糧食物流有利條件 495
（5）貴州省糧食物流發展規劃 496
（6）貴州省糧食物流前景展望 496
7.4 東北地區糧食物流發展分析 497
7.4.1 東北地區糧食發展概況分析 497
（1）東北地區糧食播種面積分析 497
（2）東北地區糧食的總產量分析 498
（3）東北地區糧食單位面積產量 498
7.4.2 東北地區糧食物流發展分析 499
（1）東北糧食倉儲物流設施情況分析 499
（2）東北地區的跨省糧食外運量分析 500
（3）東北地區跨省糧食外運瓶頸分析 500
（4）東北地區的成品糧外運總量分析 500
（5）東北地區糧食物流最新發展動向 501
7.4.3 東北地區發展糧食物流SWOT分析 501
（1）東北地區發展糧食物流優勢分析 501
（2）東北地區發展糧食物流劣勢分析 501
（3）東北地區發展糧食物流機遇分析 502
（4）東北地區發展糧食物流挑戰分析 502
7.4.4 東北地區港口糧食物流競爭分析 502
（1）北良港糧食物流運營狀況分析 503
（2）大連港糧食物流運營狀況分析 503
（3）營口港糧食物流運營狀況分析 506
（4）錦州港糧食物流運營狀況分析 507
（5）丹東港糧食物流運營狀況分析 507
7.4.5 東北地區糧食物流發展戰略分析 507
（1）東北地區糧食物流的主要問題 508
（2）東北地區糧食物流的發展戰略 509
7.4.6 黑龍江省糧食物流的發展分析 509
（1）黑龍江省糧食播種面積分析 509
（2）黑龍江省糧食的總產量分析 510
（3）黑龍江省糧食物流運作模式 511
（4）黑龍江省糧食物流運輸方式 511
（5）黑龍江省糧食物流倉儲能力 511
（6）黑龍江省糧食物流包裝情況 512
（7）黑龍江省糧食物流存在問題 512
（8）黑龍江省糧食物流發展建議 513
（9）黑龍江省糧食物流前景展望 514
7.4.7 吉林省糧食物流的發展分析 514
（1）吉林省糧食播種面積分析 514
（2）吉林省糧食的總產量分析 515
（3）吉林省糧食物流發展現狀 515
（4）吉林省糧食物流發展機遇 516
（5）吉林省糧食物流存在問題 516
（6）吉林省糧食物流發展構想 517
（7）吉林省糧食物流前景展望 517
7.4.8 遼寧省糧食物流的發展分析 518
（1）遼寧省糧食播種面積分析 518
（2）遼寧省糧食的總產量分析 518
（3）遼寧省糧食物流發展現狀 519
（4）遼寧省糧食物流存在問題 519
（5）遼寧省糧食物流前景展望 520
第8章：中國糧食物流相關企業經營分析 522
8.1 跨國企業在華投資布局分析 522
8.1.1 嘉吉公司（Cargill） 522
（1）企業國際市場地位分析 522
（2）企業在華投資布局分析 523
（3）企業在華市場競爭情況 524
8.1.2 阿徹丹尼爾斯米德蘭公司（ADM） 524
（1）企業國際市場地位分析 524
（2）企業在華投資布局分析 525
（3）企業在華市場競爭情況 528
8.1.3 邦基集團（Bunge） 528
（1）企業國際市場地位分析 528
（2）企業在華投資布局分析 529
（3）企業在華市場競爭情況 529
8.1.4 路易·達孚 530
（1）企業國際市場地位分析 530
（2）企業在華投資布局分析 530
（3）企業在華市場競爭情況 530
8.1.5 美國康尼格拉國際集團有限公司 532
（1）企業國際市場地位分析 532
（2）企業在華投資布局分析 532
（3）企業在華市場競爭情況 533
第9章：中國糧食物流前景預測與投資建議 594
9.1 糧食物流項目風險識別分析 594
9.1.1 項目全過程風險因素分析 594
（1）項目建議書階段風險分析 594
（2）設計階段風險分析 595
（3）施工準備和施工階段風險分析 596
（4）生產準備階段風險分析 596
（5）竣工驗收階段風險分析 597
9.1.2 項目環境要素風險分析 597
（1）糧食物流項目政策風險 597
（2）糧食物流項目社會風險 598
（3）糧食物流項目經濟風險 598
（4）糧食物流項目自然風險 598
（5）糧食物流項目技術風險 598
（6）糧食物流項目管理風險 598
9.2 中國糧食物流市場前景預測 599
9.2.1 糧食物流市場的發展趨勢 599
（1）現代糧食產業的發展趨勢 599
（2）糧食物流市場的發展趨勢 601
9.2.2 全國糧食物流量預測分析 602
（1）全國糧食產銷量預測分析 602
（2）全國糧食物流量預測分析 602
9.2.3 中國糧食物流的發展戰略 603
（1）糧食物流的安全性戰略 604
（2）糧食物流的一體化戰略 605
（3）糧食物流的網絡化戰略 605
（4）糧食物流的四散化戰略 606
（5）糧食物流的市場化戰略 606
9.3 中國糧食物流市場投資建議 608
9.3.1 糧食物流業投資現狀分析 608
9.3.2 糧食物流業主要投資建議 608
圖表目錄
圖表1：2013-2015年全國六大通道糧食流量預測（單位：萬噸） 28
圖表2：全國六大糧食通道散糧中轉庫規劃表（單位：萬噸） 30
圖表3：現行部分糧食工程建設標準 45
圖表4：2013-2014年美國CPI、PPI同比及環比增速（單位：%） 46
圖表5：2013-2014年美國ISM制造業及非制造業PMI走勢 47
圖表6：2013-2014年美國非農就業人口和總失業率（單位：千人，%） 47
圖表7：2013-2014年美國私人部門平均周工時及周工資（單位：美元） 48
圖表8：2013-2014年日本實際GDP同比增速（單位：%） 48
圖表9：2013-2014年日本CPI同比增速狀況（單位：%） 49
圖表10：2013-2014年日本失業率狀況（單位：%） 49
圖表11：2013-2014年歐洲主要經濟體實際GDP同比增速（單位：%） 50
圖表12：2013-2014年歐洲主要經濟體CPI同比增速（單位：%） 50
圖表13：2013-2014年歐洲主要經濟體PMI指數變化 51
圖表14：2013-2014年歐洲主要經濟體商業信心指數 51
圖表15：2013-2014年法、英、德失業率走勢（單位：%） 52
圖表16：2012-2014年新興市場實際GDP同比增速（單位：%） 53
圖表17：2013-2014年新興市場CPI同比（單位：%） 53
圖表18：2013-2014年新興市場失業率走勢（單位：%） 54
圖表19：2006-2014年中國國內生產總值及其增長速度（單位：億元，%） 54
圖表20：2001-2014年中國GDP同比增速走勢（單位：%） 55
圖表21：2006-2014年中國三產業GDP累計同比走勢（單位：%） 56
圖表22：2005-2014年中國投資、出口和消費累計同比增速對比（單位：%） 57
圖表23：2013-2014年工業增加值增長變化（單位：%） 57
圖表24：2014年中國城鎮固定資產投資增長速度（單位：%） 58
圖表25：2006-2014年中國全社會固定資產投資及其增長速度（單位：億元，%） 58
圖表26：2005-2014年中國基礎設施、房地產及制造業固定資產投資累計同比增速（單位：%） 59
圖表27：2005-2014年中國社會消費品零售總額同比增速（單位：%） 60
圖表28：2002-2014年城鎮居民人均可支配收入和農村居民人均現金收入同比增速（單位：%） 60
圖表29：2014年中國貨物進出口總額及其增長速度（單位：億美元，%） 61
圖表30：2006-2014年中國貨物進出口總額（單位：億美元） 62
圖表31：2006-2014年中國出口金額及其同比增速（單位：億美元，%） 63
圖表32：2006-2014年中國進口金額及其同比增速（單位：億美元，%） 63
圖表33：2013-2014年中國對主要經濟體的出口增速（單位：%） 64
圖表34：2014年全部金融機構本外幣存貸款及其增長速度（單位：億元，%） 65
圖表35：2006-2014年中國城鄉居民人民幣儲蓄存款余額及其增長速度（單位：億元，%） 65
圖表36：2001-2014年中國貨幣供應量增長情況（單位：%） 66
圖表37：2001-2014年中國貨幣貸款量增長情況（單位：%） 66
圖表38：2007-2014年存款準備金率歷次調整一覽表（單位：%） 67
圖表39：2005-2014年中國制造業采購經理指數走勢圖 67
圖表40：2005-2014年中國制造業采購經理指數增速走勢圖（單位：%） 68
圖表41：2012-2014年國際經濟體PMI指數走勢圖 68
圖表42：2007-2014年中國非制造業商務活動指數走勢圖（單位：%） 70
圖表43：現代糧食物流跟蹤過程圖 73
圖表44：2007/2008-2013/2014年小麥出口價格（美國2號硬紅冬麥，墨西哥灣）（單位：美元/噸） 76
圖表45：2013-2014年芝交所小麥期貨走勢（單位：美元/噸） 77
圖表46：2012/2013-2012/2014年世界小麥市場一覽表（單位：百萬噸，%） 77
圖表47：2013-2014年世界主要小麥生產國小麥產量（單位：百萬噸，%） 80
圖表48：2013/2012-2012/2014年世界各區域小麥進口量（單位：百萬噸） 81
圖表49：2013/2012-2012/2014年世界各國小麥出口量（單位：百萬噸） 82
圖表50：2007/2008-2012/2014年世界小麥庫存量和有關比率（單位：百萬噸，%） 84
圖表51：2007/2008-2013/2014年玉米出口價格（美國2號黃玉米，墨西哥灣）（單位：美元/噸） 85
圖表52：2013-2014年芝交所玉米期貨價格（單位：美元/噸） 86
圖表53：2012/2013-2012/2014年世界粗糧市場一覽表（單位：百萬噸，%） 87
圖表54：2007/2008-2012/2014年世界主要區域大麥產量（單位：百萬噸） 88
圖表55：2013-2014年世界主要粗糧生產國粗糧產量（單位：百萬噸，%） 89
圖表56：2013/2012-2012/2014年世界各區域粗糧進口量（單位：百萬噸） 90
圖表57：2013/2012-2012/2014年世界各國粗糧出口量（單位：百萬噸） 91
圖表58：2007/2008-2012/2014年世界粗糧利用量（單位：百萬噸） 92
圖表59：2004/2005-2012/2014年美國乙醇生產的玉米用量（不含非燃料用途）（單位：千噸，%） 93
圖表60：2007/2008-2012/2014年世界粗糧庫存量和有關比率（單位：百萬噸，%） 93
圖表61：1986/1987-2012/2014年美國玉米庫存量和庫存量與利用量之比（單位：百萬噸，%） 94
圖表62：2006-2014年稻米和小麥價格對比（美國2號硬紅冬小麥，泰國100%B級）（單位：美元/噸） 95
圖表63：2008-2014年小麥出口價格（泰國100%B級，曼谷離岸價）（單位：美元/噸） 96
圖表64：2013-2014年糧農組織稻米價格指數（2002-2004=100） 96
圖表65：2002-2014年全球稻谷產量和面積（單位：百萬噸，百萬公頃） 97
圖表66：2002-2014年世界稻米貿易量和糧農組織稻米出口價格指數 99
圖表67：2002-2014年世界各區域稻米進口量（單位：百萬噸） 100
圖表68：2013-2014年世界主要出口國稻米出口量（單位：百萬噸） 101
圖表69：2008/2012-2013/2014年世界稻米市場一覽表（單位：百萬噸，%） 102
圖表70：2000/2001-2013/2014年全球稻米季末庫存量和庫存量與利用量之比（單位：百萬噸，%） 103
圖表71：2000/01-2013/11年五大稻米出口國持有的庫存量和庫存量與消耗量之比（單位：百萬噸，%） 103
圖表72：2012/2013-2012/2014年低收入缺糧國谷物形勢基本情況（單位：百萬噸，公斤/年，%） 104
圖表73：2012-2014年低收入缺糧國谷物產量（單位：百萬噸，%） 104
圖表74：2012-2014年低收入缺糧國谷物進口形勢（單位：千噸） 105
圖表75：2006/2007-2012/2014年進口在國內谷物利用總量中所占比重（單位：%） 106
圖表76：非洲各區域糧食發展示意圖 107
圖表77：2012-2014年北部非洲谷物產量（單位：百萬噸，%） 108
圖表78：2012-2014年西部非洲谷物產量（單位：百萬噸，%） 109
圖表79：2012-2014年西部非洲部分市場小米價格（單位：西非法郎/100公斤） 111
圖表80：2012-2014年中部非洲谷物產量（單位：百萬噸，%） 112
圖表81：2012-2014年東部非洲谷物產量（單位：百萬噸，%） 113
圖表82：2012-2014年東部非洲部分市場玉米價格（單位：美元/噸） 115
圖表83：2012-2014年南部非洲部分市場白玉米價格（單位：美元/公斤） 117
圖表84：亞洲各區域糧食發展示意圖 118
圖表85：2012-2014年遠東谷物產量（單位：百萬噸，%） 119
圖表86：2012/2014年遠東谷物預期貿易（單位：千噸，%） 120
圖表87：2012-2014年遠東部分國家稻米零售價格（單位：美元/公斤） 121
圖表88：2012-2014年亞洲部分國家小麥零售價格（單位：美元/公斤） 121
圖表89：2012-2014年近東谷物產量（單位：百萬噸，%） 122
圖表90：2012-2014年亞洲獨聯體谷物產量（單位：百萬噸，%） 123
圖表91：2012-2014年亞洲獨聯體部分國家面粉零售價格（單位：美元/公斤） 124
圖表92：拉丁美洲和加勒比各區域糧食發展示意圖 125
圖表93：2012-2014年中美洲和加勒比谷物產量（單位：百萬噸，%） 126
圖表94：2012-2014年中美洲部分國家白玉米批發價格（單位：美元/噸） 127
圖表95：2012-2014年南美洲谷物產量（單位：百萬噸，%） 128
圖表96：2012-2014年南美洲部分國家面粉批發價格（單位：美元/噸） 128
圖表97：北美洲、歐洲和大洋洲各區域糧食發展示意圖 129
圖表98：2012-2014年北美洲、歐洲和大洋洲谷物產量（單位：百萬噸，%） 130
圖表99：美國、巴西、阿根廷糧食運輸形態比例（單位：%） 154
圖表100：1978-2014年全國糧食播種面積（單位：千公頃） 163
圖表101：1959-2014年全國糧食總產量變化（單位：萬噸） 164
圖表102：1978-2014年全國糧食單位面積產量（單位：公斤/公頃） 165
圖表103：2004-2014年糧食生產價格指數 166
圖表104：1978-2014年中國人均糧食產量（單位：公斤） 167
圖表105：2014年中央儲備代儲資格企業產銷區分布狀況（糧食類）（單位：戶，%，萬噸） 169
圖表106：1978-2014年全國主要糧食品種收購量（單位：貿易糧，萬噸） 170
圖表107：2014年國內市場糧食收購價格走勢圖（單位：元/50公斤） 172
圖表108：2014年國內市場成品糧零售價格走勢圖（單位：元/斤） 173
圖表109：2014年國際市場糧食價格走勢圖（單位：美元/噸） 174
圖表110：2014年度糧油期貨合約交易情況（單位：萬手，億元，%） 177
圖表111：糧食批發市場的分類 188
圖表112：糧食批發市場和糧食物流中心對比表 194
圖表113：糧食批發市場改造路徑模式的對比 198
圖表114：糧食批發市場改造評價指標和等級表 199
圖表115：改造模式和評價指標對應表 199
圖表116：2001-2014年全國主要糧食品種銷售量（單位：貿易糧，萬噸） 207
圖表117：2012-2014年中國糧食進出口數量（單位：單位：萬噸，%） 207
圖表118：2005-2014年中國主要糧食品種進口情況（單位：萬噸） 208
圖表119：2005-2014年中國主要糧食品種出口情況（單位：萬噸） 209
圖表120：中國糧食流通模式分布表（單位：%） 210
圖表121：物流行業的產業階段 235
圖表122：物流行業競爭格局 236
圖表123：外資物流企業進入中國市場途徑 238
圖表124：外資并購國內物流企業案例 238
圖表125：2014年中國物流行業運行狀況（單位：億元，億噸，億噸公里，%） 240
圖表126：2005-2014年中國物流行業三大指標運行狀況（單位：億元） 240
圖表127：2014年中國社會物流總額構成及增長變動情況（單位：%） 242
圖表128：2005-2014年中國社會物流總額及增長情況（單位：億元，%） 242
圖表129：2013-2014年社會物流總額各月累計及增長變化情況（單位：萬億元，%） 242
圖表130：2014年前三季度社會物流總額及增減變化情況（單位：萬億元，%） 243
圖表131：2005-2014年中國社會物流總費用（單位：億元，%） 244
圖表132：2005-2014年中國物流業增加值統計（單位：億元，%） 245
圖表133：2013-2014年物流業固定資產投資及增長變化情況（單位：億元，%） 246
圖表134：“十二五”期間中國第三產業增速預測（單位：十億元，%） 247
圖表135：“十二五”期間中國物流行業細分領域增速預測（單位：%） 248
圖表136：糧食物流流動要素個性分析 249
圖表137：糧食物流功能要素個性分析 251
圖表138：2006-2014年中國糧食產量及其增長速度（單位：萬噸，%） 254
圖表139：中國城鄉口糧直接消費量（單位：公斤/人，萬噸） 257
圖表140：中國糧食總供給和總需求（單位：萬噸） 259
圖表141：2004-2014年中國農產品物流發展情況（單位：億元，%） 264
圖表142：糧食物流市場體系一體化運行的模式 266
圖表143：農戶科學儲糧專項建設情況表（單位：萬套，萬元） 269
圖表144：2012-2014年年度投資和建設開發部對比表（單位：億元，萬噸，米，個，%） 270
圖表145：2012-2014年部分主要項目完成投資年度對比圖（單位：億元） 270
圖表146：2014年項目總投資中投資來源情況對比圖（單位：%） 271
圖表147：2014年各類項目完成投資情況（單位：%） 271
圖表148：2014年各類企業年度完成投資情況（單位：%） 272
圖表149：糧食物流市場體系一體化運行的模式 278