第一章 日韓餐飲概述
第一節(jié) 日韓餐飲定義
第二節(jié) 日韓餐飲行業(yè)發(fā)展歷程
第三節(jié) 日韓餐飲分類情況
第四節(jié) 日韓餐飲產(chǎn)業(yè)鏈分析
第二章 2013-2014年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié)2013-2014年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、 2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值初步核算為568845億元
二、2013年工業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行情況分析
三、 2013年8月全國居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲2.6%
四、2013年中國城鄉(xiāng)居民收入情況分析
五、 2013年社會(huì)消費(fèi)品零售總額234380億元
六、 2014年1-8月全國固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）436528億元
七、2013年我國外貿(mào)進(jìn)出口總值4.16萬億元
第二節(jié) 日韓餐飲行業(yè)相關(guān)政策
一、國家“十二五”產(chǎn)業(yè)政策
二、其他相關(guān)政策
第三節(jié) 2013-2014年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析
一、2013-2014年我國人口結(jié)構(gòu)分析
二、2013-2014年教育環(huán)境分析
三、2013-2014年文化環(huán)境分析
四、2013-2014年生態(tài)環(huán)境分析
五、2013-2014年中國城鎮(zhèn)化率分析
第三章 中國日韓餐飲市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 日韓餐飲行業(yè)總體規(guī)模
第二節(jié) 日韓餐飲發(fā)展概況
一、2013-2014年日韓餐飲發(fā)展分析
二、2014-2018年市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第三節(jié) 日韓餐飲機(jī)構(gòu)市場(chǎng)容量概況
第四節(jié) 日韓餐飲產(chǎn)業(yè)的生命周期分析
第五節(jié)日韓餐飲產(chǎn)業(yè)供需情況
第四章 日韓餐飲國內(nèi)價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析
第一節(jié) 國內(nèi)日韓餐飲2011-2014年價(jià)格回顧
第二節(jié) 國內(nèi)日韓餐飲當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格及評(píng)述
第三節(jié) 國內(nèi)日韓餐飲價(jià)格影響因素分析
第四節(jié) 2014-2018年國內(nèi)日韓餐飲未來價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
第五章 2013-2014年我國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 我國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、日韓餐飲行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、日韓餐飲行業(yè)需求市場(chǎng)現(xiàn)狀
三、日韓餐飲市場(chǎng)需求層次分析
四、我國日韓餐飲市場(chǎng)走向分析
1、培訓(xùn)質(zhì)量將更加全面
2、培訓(xùn)合作將得到鞏固
3、認(rèn)證項(xiàng)目將得到統(tǒng)一
4、培訓(xùn)要求更加迫切
5、培訓(xùn)教育模式將會(huì)突破
6、期待資本的融入
第二節(jié) 中國日韓餐飲產(chǎn)品技術(shù)分析
一、職教與高校互補(bǔ)性加強(qiáng)
二、“知本”時(shí)代職業(yè)培訓(xùn)理念的創(chuàng)新
三、日韓餐飲學(xué)員消費(fèi)更加理性
四、就業(yè)導(dǎo)向成首要關(guān)注點(diǎn)
五、認(rèn)證培訓(xùn)勢(shì)頭依舊熱力不減
六、日韓餐飲課程標(biāo)準(zhǔn)化成為重要趨勢(shì)
七、行業(yè)將更注重提升就業(yè)推薦能力
第三節(jié) 中國日韓餐飲行業(yè)存在的問題
一、國內(nèi)日韓餐飲產(chǎn)品市場(chǎng)的三大瓶頸
二、日韓餐飲產(chǎn)品市場(chǎng)遭遇的規(guī)模難題
第四節(jié) 對(duì)中國日韓餐飲市場(chǎng)的分析及思考
一、日韓餐飲市場(chǎng)特點(diǎn)
二、日韓餐飲市場(chǎng)分析
三、日韓餐飲市場(chǎng)變化的方向
四、中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展的新思路
第六章 2013-2014年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 2013-2014年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
第二節(jié) 2013-2014年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
第七章 日韓餐飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭策略分析
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第二節(jié) 日韓餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭策略分析
一、日韓餐飲市場(chǎng)增長潛力分析
二、日韓餐飲產(chǎn)品競(jìng)爭策略分析
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭策略分析
日韓餐飲主要發(fā)展策略
第三節(jié) 日韓餐飲企業(yè)競(jìng)爭策略分析
一、2014-2018年我國日韓餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭趨勢(shì)
二、2014-2018年日韓餐飲行業(yè)競(jìng)爭格局展望
三、2014-2018年日韓餐飲行業(yè)競(jìng)爭策略分析
第八章 日韓餐飲行業(yè)投資與發(fā)展前景分析
第一節(jié) 2013-2014年日韓餐飲行業(yè)投資情況分析
一、2013-2014年總體投資結(jié)構(gòu)
二、2013-2014年投資規(guī)模情況
三、2013-2014年投資增速情況
四、2013-2014年分地區(qū)投資分析
第二節(jié) 日韓餐飲行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、日韓餐飲投資項(xiàng)目分析
二、可以投資的日韓餐飲模式
三、2013年日韓餐飲投資機(jī)會(huì)
四、2013年日韓餐飲投資新方向
第三節(jié) 日韓餐飲行業(yè)發(fā)展前景分析
第九章 2014-2018年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
第一節(jié)2014-2018年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析
一、未來日韓餐飲發(fā)展分析
二、未來日韓餐飲行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向
三、總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預(yù)測(cè)
1、項(xiàng)細(xì)分行業(yè)領(lǐng)域確定為電子信息制造業(yè)十二五發(fā)展重點(diǎn)
2、2013年全年電子制造業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長
3、IT從業(yè)人員將增30萬人
第二節(jié)2014-2018年中國日韓餐飲行業(yè)市場(chǎng)前景分析
一、產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向
二、渠道重心下沉
第十章 2014-2018年日韓餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 當(dāng)前日韓餐飲存在的問題
第二節(jié) 日韓餐飲未來發(fā)展預(yù)測(cè)分析
一、2014-2018年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)模
二、2014-2018年中國日韓餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2014-2018年中國日韓餐飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場(chǎng)競(jìng)爭風(fēng)險(xiǎn)
二、政策和體制風(fēng)險(xiǎn)
三、進(jìn)入退出風(fēng)險(xiǎn)
1、進(jìn)入壁壘
2、退出壁壘
第十一章 日韓餐飲國內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析
第一節(jié) A
一、企業(yè)基本概況
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況
1、企業(yè)償債能力分析
2、企業(yè)運(yùn)營能力分析
3、企業(yè)盈利能力分析
第二節(jié)B
一、企業(yè)基本概況
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況
1、企業(yè)償債能力分析
2、企業(yè)運(yùn)營能力分析
3、企業(yè)盈利能力分析
第三節(jié)C
一、企業(yè)基本概況
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況
1、企業(yè)償債能力分析
2、企業(yè)運(yùn)營能力分析
3、企業(yè)盈利能力分析
第四節(jié)d
一、企業(yè)基本概況
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況
1、企業(yè)償債能力分析
2、企業(yè)運(yùn)營能力分析
3、企業(yè)盈利能力分析
第五節(jié)e
一、企業(yè)基本概況
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況
1、企業(yè)償債能力分析
2、企業(yè)運(yùn)營能力分析
3、企業(yè)盈利能力分析
第十二章 日韓餐飲地區(qū)銷售分析
第一節(jié) 中國日韓餐飲區(qū)域銷售市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化
第二節(jié) 日韓餐飲“東北地區(qū)”銷售分析
第三節(jié) 日韓餐飲“華北地區(qū)”銷售分析
第四節(jié) 日韓餐飲“中南地區(qū)”銷售分析
第五節(jié) 日韓餐飲“華東地區(qū)”銷售分析
第六節(jié) 日韓餐飲“西北地區(qū)”銷售分析
第十三章2014-2018年中國日韓餐飲行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié)2011-2012年中國日韓餐飲行業(yè)投資策略分析
一、日韓餐飲投資策略
二、日韓餐飲投資籌劃策略
三、2013年日韓餐飲品牌競(jìng)爭戰(zhàn)略
第二節(jié)2014-2018年中國日韓餐飲行業(yè)品牌建設(shè)策略
一、日韓餐飲的規(guī)劃
二、日韓餐飲的建設(shè)
三、日韓餐飲業(yè)成功之道
第十四章 市場(chǎng)指標(biāo)預(yù)測(cè)及行業(yè)項(xiàng)目投資建議
第一節(jié) 中國日韓餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 日韓餐飲產(chǎn)品投資機(jī)會(huì)
第三節(jié)日韓餐飲項(xiàng)目投資建議
一、行業(yè)投資環(huán)境考察
二、投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
三、項(xiàng)目投資建議
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圖表略......
